Aşılı Açık Köklü Granny Smiht Elma Fidanı

Granny Smith Elma Fidanı

Granny Smith, yeşil elma çeşitleri arasında oldukça tanınmış bir türdür. Avustralya kökenli olan bu elma çeşidi, özellikle sert ve ekşi tat profili ile bilinir. Açık köklü fidanları, kökleri çıplak olarak satıldığı için dikim sırasında dikkat edilmesi gereken bazı noktalar vardır.

Özellikler:

• Meyve Özellikleri: Granny Smith elması, genellikle büyük, yuvarlak ve koyu yeşil renkte meyveler verir. Meyve eti sert, sulu ve ekşi bir tat profiline sahiptir. Olgunlaştığında yeşil rengi hafif sarımsı bir ton alabilir. Taze tüketimin yanı sıra, pişirme ve çeşitli tatlılar için de uygundur.
• Açık Kök Durumu: Açık köklü fidanlar, kökleri çıplak olarak satıldığından, köklerin nemli tutulması ve hava almaması önemlidir. Kökerin uzun süre açıkta kalmaması gerekir.

Dikim ve Bakım:

1. Dikim Zamanı: Açık köklü Granny Smith elma fidanları, yaprak dökümünden sonra, sonbahar veya erken kış aylarında dikilmelidir. Bu dönemde fidanlar uyku halinde olup, köklerin toprağa daha iyi adapte olmasını sağlar.

2. Toprak Hazırlığı: Granny Smith elması, iyi drene edilmiş, organik madde açısından zengin ve hafif asidik toprakları tercih eder. Toprağın önceden organik gübre veya kompost ile zenginleştirilmesi, fidanın sağlıklı büyümesini destekler. Toprağın hava alması ve suyun iyi drenajı önemlidir.

3. Kök Hazırlığı: Dikim öncesinde fidanın kökleri incelenmeli ve zarar görmüş veya kuru kısımlar steril bir makasla kesilmelidir. Köklere su dolu bir kapta birkaç saat bekletmek, dikim sonrası köklerin toprağa tutunmasını kolaylaştırır.

4. Dikim Derinliği: Fidan, kök boğazı toprak yüzeyiyle aynı seviyede olacak şekilde dikilmelidir. Çok derin veya çok sığ dikim kök gelişimini olumsuz etkileyebilir.

5. Can Suyu: Dikimden hemen sonra fidanın köklerine bolca su verilmelidir. Bu, köklerin toprağa iyice yerleşmesine ve fidanın adaptasyon sürecini hızlandırmasına yardımcı olur.

6. Destekleme: Genç fidanların rüzgar ve dış etkenlerden korunması için bir destek çubuğu kullanılması önerilir. Bu, fidanın sabit kalmasını sağlar ve köklerin toprağa daha iyi tutunmasına yardımcı olur.

7. Sulama ve Gübreleme: Granny Smith elması, düzenli sulama gerektirir, özellikle ilk yıllarda. Toprağın neminin korunması önemlidir. İlkbahar ve yaz aylarında dengeli bir gübre kullanımı, fidanın sağlıklı büyümesini ve bol meyve vermesini destekler.

İklim ve Konum:

Granny Smith elması, ılıman iklimlerde iyi gelişir ve soğuk hava koşullarına dayanıklıdır. Güneşli ve rüzgardan korunaklı bir alan tercih edilmelidir. Soğuk hava ve don olaylarına karşı genç fidanların korunması gerekebilir.

Hastalık ve Zararlılar:

Granny Smith elması, bazı mantar hastalıklarına ve zararlılara karşı hassas olabilir. Özellikle elma güvesi, kara leke ve pas gibi zararlılara karşı düzenli kontrol yapılmalıdır. Organik veya biyolojik bitki koruma yöntemleri, hastalıklardan korunmada etkili olabilir.

Granny Smith Elma Fidanının Avantajları:

• Sert ve Ekşi Meyveler: Granny Smith elması, sert, sulu ve ekşi meyveleri ile hem taze tüketim hem de pişirme için uygundur.
• Verimli ve Dayanıklı: Uygun bakım ile bol meyve verir ve dayanıklı bir fidan olarak bilinir.
• Soğuk Dayanıklılığı: Soğuk hava koşullarına karşı dayanıklıdır, bu da çeşitli iklimlerde yetiştirilebilmesini sağlar.

Sonuç:

Açık köklü Granny Smith elma fidanı, doğru dikim ve bakım yapıldığında sağlıklı bir şekilde gelişir ve lezzetli meyveler verir. Sert ve ekşi tat profili ile hem taze tüketim hem de pişirme amaçları için uygun bir çeşittir. Düzenli sulama, gübreleme ve zararlılara karşı koruma ile sağlıklı ve bol meyve veren bir Granny Smith elma ağacı yetiştirmek mümkündür.